Donat vegan 2 ( tanpa gluten dan tanpa pisang)

Kali ini buat donat lagi, meskipun tidak selembut donat pisang yang pertama link di sini http://www.tanpagluten.com/2013/12/vegan-dougnuts-no-gluten.html
Banyak yang minta resep dengan donat tanpa pisang.

cara membuat :

Bahan :
Resep donut :
50 gr tp beras
50 cc santan kental hangat
3 sdm gula
1 sdm ragi
Garam secukupnya

Cara membuat

1. Campur semua bahan dan aduk dengan sendok kayu sampai rata.

2. Masukkan cetakan donat bisa silikon atau apabila tidak punya cetakan bentuk bulat ( perlu cetakan karena sangat lembek) bukan cetakan donat yang ring

3. diamkan 1 jam atau dua jam hingga 2 kali lipat.

4.panggang 160� c atau kukus sampai matang (tidak usah berwarna coklat karena akan di goreng lagi

caranya di pegang atau di tusuk tidak lengket lagi.

5. keluarkan kukusan atau oven, diamkan hingga dingn

6. panaskan minyak dengan api sedang goreng hingga kecoklatan

7. bila suka bisa di beri toping coklat, gula bubuk , dsb

Cara penyimpanan.

Jangan pernah meninggalkan sisa, di dalam kulkas chiler atau udara terbuka. Simpan dalam plastik atau tupperware simpan di frezzer. apabila mau makan di hagatkan kukus atau microwave atau tunggu dengan suhu setempat hingga tidak beku lagi.

Tweet